La Editorial de la UNCUYO cumple 30 años de vida, desde que el Consejo Superior de la alta casa de estudios aprobó su creación en 1989 mediante la Ordenanza N° 0004/89. Por eso mismo, autoridades invitan a toda la comunidad universitaria y al público en general a participar del festejo el próximo lunes 12 agosto.

Entre sus puntos más importantes, la ordenanza establece la institución tendrá el objetivo de: 

Ofrecer a los miembros de la Universidad, la oportunidad de editar libros, folletos y todo tipo de información general de interés para la comunidad universitaria y extrauniversitaria, como una forma de cumplir los objetivos de transferencia relativos a las disciplinas que cultiva y de acuerdo a lo determinado en el Estatuto Universitario;
Cooperar mediante publicaciones especiales al mejoramiento de la enseñanza en todos sus ciclos;
Rescatar y difundir la producción de autores de la región de Cuyo, así como obras vinculadas con las temáticas provinciales; 
Encarar la publicación de obras de especial relevancia e interés para toda la comunidad;
Cooperar en la edición de textos universitarios, de acuerdo con lo que se coordine con el Consejo Interuniversitario Nacional

El evento de celebración será el próximo lunes 12 de agosto a las 12 horas en la sede central, calle Sarmiento 607 de la Ciudad de Mendoza, para dar a conocer la puesta en valor de la CASA EDIUNC donde, actualmente, funciona la mencionada Editorial y también la Librería Universitaria.

Allí se descubrirá una placa en homenaje a las 3 décadas de la institución, además los presentes podrán recorrer las instalaciones de la misma y compartir a modo de finalizar el evento con un brindis especial. Esta actividad se desarrolla en el marco de la conmemoración del 80° aniversario de la Universidad Nacional de Cuyo.